文章中可能包含子公司伙伴的链接请阅读如何赚钱脱机
无论是饭前准备任务或新手任务,总有更多知识需要学习,并随之产生问题随时我向人讲或建议饭前准备时, 最先问的问题之一是, 饭前箱应该有多大?
大餐准备容器应多大
算出饭前容器大小并非你应该打破头部的东西,而是你需要考虑的东西24盎司汤不能装在56盎司容器里(是的,我知道你技术上可以, 但它将是不必要的和浪费空间)
有几分因素决定选择正确大小准备容器的重要性
- 容器不应破解他们应该有足够的食物 顶部没有空间 冷冻室食物食物有时扩充冷冻器,如果容器太小,盖子会被敲开,或容器破解
- 他们应该装在冰箱/frezer:容器不应大到占用你冰箱或冷柜内所有空间高度宽度还必须考虑到架子空间、冷柜抽屉等
- 容器应该堆放井:容器大小对堆栈很重要越多堆放 越高效使用 冰箱和冷柜空间烹调数项物品和容器太大时,适当安装时将具有挑战性
- 端点应保留食物量:如果你计划吃一顿饭,但把所有食物放入一个容器并冻结它,需要解冻多少次?最好避免一次解冻和重新冷冻食物
5确定大容器应多大指南
大小准备容器最终取决于:
- 多少食物你计划做
- 如何打包菜
- 有多少空间存储
- 类型容器你喜欢使用
- 菜类你准备
考虑所有这些因素后,你一般会发现饭前容器单服务应20-25oz大小,以上任何东西对大服务都适用。容器为40+oz最适于家庭大小餐或大量可同时解析或回热
但它不是单尺寸适配情况膳食准备对每个人和每个家庭来说完全不同所有大小容器都不同, 和我不使用相同的每次我饭前准备有时我只使用20oz或40oz相遇时,我需要各种尺寸
因此,必须详细讨论饭前容器大小依赖的方方面面:
开工数量食品
大型容器将没有必要预设前一天或2至3天使用20-25oz容器通常就足够计划做家庭大小饭或大量冷冻后, 将那些装进30-40+oz容器会更合情合理
大餐(通常留置剩余部分)分二而不是40oz,我会把食物划分为220oz容器那样,我就可以享受两次餐而不冻化或最后获取剩余料理
二叉食品打包和钓鱼优先
如何打包和打盘食物在容器尺寸中扮演重要角色例子解释如下:
- 如果要在一个容器内打包完全均衡的餐,准备为一人服务,则使用20-25oz容器
- 偏偏切切分菜分菜,可能需要使用大容器如30-40oz接二连三的菜
单为我自己准备饭后,便更容易把全餐装进每个容器中并拉出一餐单为家庭准备饭后,更容易分离每个组件,这样每个人都可以单独打盘以避免浪费。
servess/backback和回热偏向对考虑进餐准备容器应有多大至关重要进餐准备元素之一是易回热服务并不只是提供食物
3级存储空间
如果你的冰箱无法容积大于25oz的容器, 取大容器毫无意义,如果你的饭前准备以冰箱为基础开箱箱后可以做大餐准备量,打包最大容器并易存储
小型冷冻机或装有狭窄架子和抽屉的站式类型时,你不妨考虑什么合适和如何堆放容器。购买50oz容器是多余的,希望煮吨食物,而你的冷柜只能存储40oz容器
4级容器类型
多数容器大小不等多塑料准备容器数大小存放不同食品玻璃容器以多重形状和大小运来连冷冻箱安全
foil容器是餐前另一种标准选择堆积式冰箱并直接进炉再热饭准备.大小不等从3-124oz储存食物,对各种食物和服务规模特别有效
塑料容器分解32oz单服务的不同食品组件Glass对冰箱存储盘准备效果很好,我通常使用50-60ozPyrex容器全我冷冻饭预科形形色色容器
5级类型食品
菜前菜类型在选择容器尺寸时也必须加以考虑准备腿烤火鸡或鸡时,需要大得多容器(除非割破或切破肉片)。
类似地,如果你准备全熟饭像千层面或咖哩冷冻,你将需要30+oz容器,除非你把饭分小块准备切果菜需要小得多容器,如2-5oz
关于餐前容器尺寸,我的主要技巧之一是指定容器供特定食品使用我做这个,它帮助 准备相似的食物 和比例大小每次都那样,我知道某些食物将如何合用并打包、存储和后期服务
选择餐准备容器
等知道需要大餐准备容器后,再考虑其他因素,使容器选择得当。例子如下:
- 容器应密封密封
- 应该是免漏漏
- 可塑容器免BPA.
- 冷冻机 微波炉 烤箱 洗碗机安全
- 大到足以保住你需要的食物量
结论
餐前容器大小一般为单服20-25oz和大餐40-45+oz某些情况需要小得多的尺寸,而另一些饭前需要大得多的容器基于以上点,确定你需要什么并相应取容器
Nathaniel Lee是一个前卫厨师,他利用数十年家庭烹饪和美餐经验提供主厨马歇特, 菜谱和素材都写进Tashing表、Eugible安排、奇美食和DailyMeal